どんなクリスマスを過ごされましたか？
ウチらは食べては飲んでの普通と相変わらない日でした。
さて、北米で「マッシュドポテト」と言えば夕食の定番の１つです。
このマッシュドポテトの量が尋常じゃないのも経験した人なら同意してもらえると思います。
夕飯を作りたくなくて電話で注文してピックアップして来たクリスマスのディナー。
写真のど真ん中あたりに見える白い物体。
これが「マッシュドポテト」です。
これが3つもついて来たんです‼️
けび子これを2人で食べ切るのはどう考えても無理でしょ。
132, rue Ste Anne
Sainte-Anne-De-Bellevue, Québec
H9X 1M4 Canada
Tel: +1 (514) 457 – 0404
やっぱりたくさん残ってしまいました ^^;
そこで、アテシは残ったマッシュドポテトをコロッケに作り替えることにしました。
ちょうど牛肉のミンチが冷凍庫に残っていたので解凍してコロッケの中に入れて冷蔵庫に余っていたマッシュルームも微塵切りにして入れることに。
もちろん調理にはノンフライヤーの「COSORI」を使います。
きゅうりの半分残っていたのでキムチ風サラダにして、コロッケと一緒に頂きました。
これにご飯を食べるとスターチが多いのでご飯はお預けです。
ノンフライヤーのお陰で油が飛び散ることも、火傷することもなく調理も片面6分ごとで正味12分。
そしてお味ですが
夫くん油で揚げたみたいだね❗️
外はカリカリで中はふっくら柔らかいのがたまらん〜❤️
甘めのソースで食べて、キムチ風きゅうりのサラダがピリ辛で両方止まらん‼️
まぁ〜、そんなことを機嫌取りに言っておりました（爆）
それにしても結局ウチら５個ずつ食べたんじゃないかなぁ〜。
それでもまだ4つ残っているのでどんだけの量のマッシュドポテトが残っていたのか想像つくかと思います。
明日も頑張って運動しないとですね💪🏼💪🏼💪🏼
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コメント
コメント一覧 （4件）
けび子さん、こんばんは！うちは例年ですと旦那さんの家族と一緒にクリスマスディナーをするんですが、今年は二人きりのクリスマスに。プレゼントを買わなくちゃと言うプレッシャーがなかったので、結構よかったかも！
キムチ風きゅうりのサラダ美味しそうですね！僕もトライしてみよう！
一枚目の写真に写ってるフォアグラのポテトチップス、近所の人がよくくれるんですが、美味しいですよね！（食べました？）
KOKOさん
コメントいつも有難うございます❤️
そちらもコロナで今特に大変ですよね。
気を付けて下さいね。
（たまに家族の束縛からご免除もらえるのはよい息抜きですよね）
キムチ風のきゅうりサラダは今度レシピアップしますね〜。
ファグラのチップは気が付きました⁉️
バリウマ‼️
直ぐになくなりましたよ、爆
これここではスパニッシュのお店でしか買えないんです。
ちょっとお高いんですが買いに行きましたよ、爆
今年は色々とたくさんコメント頂きありがとうございました😊
来年もよろしくお願いします。
よい年越しを迎えて下さいね〜🤗🤗🤗
うちもいつも通りのクリスマスでした。
お洒落なお店でクリスマスなんて関係性も遥か昔に置いてきた夫夫なので w
コロッケって自分で作るとなると
なかなかハードル高いけど油で揚げてないから爆発することもなくて安心ね！
あたしむかし大好きな彼氏と揚げてて爆発して大げんかになった事があるの www
今じゃその男も芸能人よ！！！
逃がした魚は大きかったわ ｗ
まちゃるおねーさま
コメントいつも有難うございます❤️
いつもはもっと華やかなんだけど今年は残りもんです。
でも、コロッケよ！
ハードル高いよね〜笑笑
ノンフライヤーなんで本当に楽だったわ。
これ、マジでオススメします。
ねーさんも旦那さんとお嬢とよい年越しを迎えます様に遠くからですが願っています❤️