アテシの食事事情

どのカップルでも家事は分担されていると思います。

ウチらも同様、キッチン周りの家事分担は夫くんが買い出しに料理でアテシが洗い物とゴミ出しでした。

これは単に村で仕事をしている彼の方が買い出しだったりするのにアテシより時間的余裕があったからなんですが、大怪我をしてしまってから夫くんは家事が全く出来なくなりました。

そこでそんなアテシのある日の料理をご紹介です。

朝食

本当はトーストに卵焼きにサラダとか写真映えのする料理にすれば良かったのですが…

その方が夫くんも喜んだかも知れません。

でも、アテシが食べたかったから作った料理がこちら。

アテシの胃の調子が良くなかったのでお粥でもと思って作り始めたのがおじやになりました…汗

ほうれん草のナムルもあったので一緒に。

昼食

アテシがお家で仕事をしている日の昼食は大抵と言って麺類です。

だって、麺類大好きなんですもん❣️

夫くんにもちゃんと何が食べたいか聞くんですが答えはいつも

そこで作ったのはこちら。

結構面倒なんですよ。

いつもはハムを使うんですがなかったのでウィンナソーセージ。

卵はジダン(지단)を作っているんですがこれも結構面倒。

きゅうりは回し切りして千切りにしています。

今回はパックで販売されている市販のビビン冷麺を使ったのですが味は。。。

ウチらには甘すぎました。

市販で売られている商品のソースは口に合わないことが多くて最初に味見をするんですよ。

甘すぎたのでソースにはコチュカルやお酢で手を加えました。

夕食

最近は豚肉の薄切りもアジアンストアに行かなくても地元のスーパーマーケットで買える様になったので本当に便利です。

せっかく買って来たので豚の生姜焼きが食べたくなって仕方有りません。

そしたらキャベツの千切りのサラダも食べたいし、そしたらやっぱりご飯でしょ。

お味噌汁は食べたいけど夫くんが嫌いなのでパス。

出来たのがこんなワンプレート・ディナー❣️

キャベツは若くて柔らかいキャベツがあったのでそちらに。

キャベツの千切りのサラダは夫くんに大好評でした。

ドレッシングは柚子胡椒を効かせた和風ドレッシングを作ってみました。

っても醤油、ごま油、柚子胡椒、お酢、レモン汁、粗挽き胡椒、コチュカル、そして蜂蜜を混ぜただけ。

お砂糖やみりんはアテシは使わないのですがその代わりにお酒だったり蜂蜜¹だったりを使っています。

最後に

通常夫くんは朝食が遅いのでアテシだけインスタントラーメンを先に食す日もあるんですよw。

なんでも美味しいと言って食べてくれる相手がいるから料理も出来るもんで1人だと味気ないので本当に料理ってしなくなりますよね。

でも、正直料理して洗い物してゴミ出して…

全部1人でするのももういい加減苦痛に。。。

あと数ヶ月は彼もリハビリで痛みとの戦いですし自由に腕を動かせないので仕方ないとは思いますが…

ウザいと思ってしまうのは仕方有りませんよね。。。

今晩の夕飯は何にしよう。。。

1. 自家製のセンガンチョンを使っています。 ↩︎