こんにちは、けび子(
@keviko.com)です。
週末にお泊まりで来てくれたお友だち。
ダウンタウンのコンクリートの塊に囲まれている環境から逃れて田舎に遊びに来てくれました。
でもやっぱり日本人的だなぁ〜って思ったのがこのお土産の量。
アテシや夫くんの好物が陳列されております。
夫くんの好物も抑えてくれているのは本当に嬉しい限り💕
塩昆布は料理に使うので必需品なのですが中々見つけられずもう大喜びなアテシです。
それよりも嬉しかったのがエゴマの葉。
安いから買っていくよぉ〜なんて言われてもちろんお願いしました。
6袋かしら7袋かしら？
本当にたくさん買って来てくれました。
そこで、アテシの大好きなエゴマの葉のキムチを速攻で作りましたの。
2つに分けて詰め１つはお土産のお返しでお持ち帰り用。
ポチップ
たまにアテシも買って食べますがやっぱり買って来て自分で作るのが1番ですね。
量もいっぱい作れるしw
エゴマの葉のキムチは、『ご飯ですよ』よりもご飯が進むわますよぉ〜❣️
エゴマの葉を買ったら、キムチにしなくても、焼肉屋みたいにレタスと一緒に、肉料理やご飯を巻いて食べたり、大葉みたいにそうめんの薬味に使ったり用途もたくさんあるし損はしませんことよ〜💕
けび子頂いたお菓子は週末で殆ど全部消費してしまいました・・・😭
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コメント
コメント一覧 （4件）
えごまのキムチですか？
もしかしたら食べたことないかもしれません～次回韓国料理店や韓国食材店の方に行ったら是非チェックして食べてみたいと思います！
JapanSFOさん
コメントいつも有難うございます❣️
本当に美味しいので是非購入してみてください。
缶に入っている商品もあるのでお試しには良いかもです。
ご飯が進んじゃうのでちょっと注意ですがw
ウチの夫くんもPork Chopを食べるときはキムチがすごく合うって気が付いて。。。
一口サイズに切った豚肉をエゴマの葉で巻いてパッくり。
そこにお米も少し入れて食べるとこれまた美味しんですよ（爆）
体にもエゴマは良いらしいので一度トライされてみてください✌️
紫蘇の葉で甘味噌を巻いたようなおかずは食べたことがあるけど、これは僕も食べた事無いです。
発見したら買ってみます。
さて、ワクチン接種にいってきま～す。
Giroさん
コメントいつも有難うございます❣️
紫蘇の葉はアテシも大好きで味噌で巻いたのも食べてみたいですね。
ワクチン接種大丈夫でしたか？
副作用反応が少ないことを願っています🙏