ちょっと前から夫くんが食材を配達してくれるサービスを再開しないかと言っていました。
アプリやウェブサイトで料理を選んだら、その材料を人数分準備して配達してくれるサービスなんです。
こうすれば食材の無駄も無く外食よりも健康にも良いし何せお財布にも優しいので再開することにしたんです。
夫くんのキッチンの使い方は未だに不満山々ですが・・・😅
昨日は夫くんが作ってくれたのが『불딹 Spciy Fire Chicken』です。
材料
- 鶏胸肉
- ピーマン(or パプリカ)
- 油菜などの野菜
- 低塩醤油
- コチュジャン
- モッツァレッラチーズ
- 塩、胡椒、ニンニク、生姜、炒りごま
作り方
チキンを調理します
軽く油を引いて温めたフライパンで鶏の胸肉を6〜8分程度両面しっかり焼きます。
好みに合わせて、塩・胡椒で軽く下味を付けてから調理して下さい。
焼けた胸肉は一旦まな板にでも移します。
油菜を炒めます。
胸肉を焼いたフライパンで油菜を炒めます。
必要だったら油を軽く追加します。
中火程度で炒め、好みで塩・胡椒・醤油などで味付けします。
野菜の種類によっては、水を小さじ2〜4程度入れて蒸し焼きにします。
パプリカとコチュジャンソースを準備します。
パプリカは芯を取って、親指サイズ程度に切ります。
コチュジャンと醤油、お水を混ぜておきます。
コチュジャン：醤油：お水の分量は1：1：2程度
チキンをオーブンで再調理します。
オーブンのブロイルで設定しておきます。
フライパンに軽くオイルを引いてパプリカを2〜3分程度柔らかくなるまで炒めます。
コチュジャンソースを加えて更に2〜3分ほど調理します。
チキンを加えてソースを掬いかけてオーブンに入れ更に2分程度調理します。
完成させます。
チーズを乗せてから再度オーブンに入れて2分程度チーズが解けるまで調理します。
チーズに軽く焦げ焼きした時点で完成です。
比べてみます。
先ずは、注文した際にアプリに出ていた完成予想写真はこちら。
そしてこちらが夫くん作の写真
どうです？
まぁ〜悪くは無いでしょ⁉️
味は・・・불딹 プルダックって程の辛さは全然無く😭
けび子塩辛い・・・‼️
さいごに
このサービスは以前も使っていた事があるんですが、材料の質が落ちて辞めた過去があったんですよ。
今回は久しぶりに使用したからかも知れないですが材料も新鮮で問題無し。
これからどうなるか注意して見たいと思います。
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コメント
コメント一覧 （4件）
このサービスこの国にも欲しい。
いつもペピートも義母も食材を買いすぎてそして作り過ぎるの。
食べ切れなかった料理で冷蔵庫はタッパーだらけです。
Giroさん、こんにちは〜❣️
今日もコメント大感謝です🙏
必要な分だけの材料を届けてくれるのは本当に助かりますよね‼️
残り物を冷凍庫に入れるまでは良いんだけど、ちゃんと食べないと停電が多いウチらの町では結局ダメになるんですよ・・・😭
そんなことを理由に外食を続けていたのでした😉
夫くん曰く、このサービスを再開することで浮くお金を旅行費に当てて欲しいそうです👏
美味しそうにできましたね～♪
こういうサービスってこちらのもたくさんあるみたいですが、いまだに利用したことがありません。何となく値段が高そうな印象があって、貧乏性なのでスーパーでちまちま買い物をしてそれをもとに食事を作るという感じです。
JPNSFOさん、こんにちは〜❣️
コメントいつも感謝しております🙏
ウチは本当に食材を腐らせたり、食べ残しを腐らせたりする事が多くて、本当に勿体無いことをするんですよ・・・😭
冷凍させても結局使わず捨てる結果になることが多くて、ロスを考えると必要な分だけ送ってくれる方が気持ち的にもロス無しで良いと感じています。
レストランで食べた方が安いって思う時もあるくらい・・・😆
もっとコスパにコンシエンシャスな夫くんだったら良いのですが、その辺りは本当に感覚が違くて😅
日本みたいに必要なものをその日に買って使い切るような買い物が出来れば良いんですがね・・・