週末はお友だちカップルのジョニーとデイビッドがお泊まりに来ました。
ロックダウン中で本当は禁止なのですがウチらだけのバブルでつるんでおります。
けび子友だちよりも家族ですね、もう😂
今回はとにかく飲んで食べた❗️
朝起きて先ず胃の調子を整えないとって作ったのが雑炊。
玉ねぎたっぷり入れて甘ぁ〜くしてキャベツも投入。
卵もしょうがもちょっと多めに入れて体を芯から温めて暴飲暴食に向けて準備開始❗️
先ずはノンフライヤーでチキンを丸焼きです。
夫くんと朝からちょっと喧嘩していたので頼まれたポテトサラダにちょっと嫌味を込めてあげました。
嫌味のポイント
- 水に晒しただけの玉ねぎをたっぷり入れてやった。
- 大好きなハムを外してやった。
- きゅうりをわざわざ買って来てもらったけど入れなかった。
- マヨネーズの量を半分まで少なくしてやった。
- 日本の辛子を多く入れてイエローマスタードを外した。
けび子下手におかまを怒らすもんじゃありませんことよ💢
ついこないだ会ったばかりなのに尽きない話の数々。
色々と話をしながら、笑いながら料理を作っていたら、食べる前に3リッター入りのワインボックスが2箱なくなりました。
結局ボトルをさらに1本空けてしまった😅
翌日は朝から料理開始❣️
怨念のポテトサラダは人気がなく(←当たり前)、ノンフライヤーでコロッケに変更することが決定。
そして、ついでだからってピクルスを縦に4等分してこちらもノンフライヤーでフライド・ピクルスを作ることにしました。
朝からこれは凄い重たいって思うでしょ？
それが・・・
次に作り出したのがターキー(七面鳥)のミンチで作ったハンバーガー❣️
これもノンフライヤーで作成です。
けび子ちょっと広告代もらっても良いんじゃない（爆）？
つくねみたいな味です。
このレシピは炒めたマッシュルームを混ぜるんですけど、もう少し入れてもよかった❤️
本当に簡単なんですよ。
でも無茶苦茶美味しい！
お酒もどんどん進みます。
この後映画を見ながらポテトチップを食べてクッキー食べて・・・
写真撮り忘れたんですが翌日の朝食には、닭볶음탕を作ったんですよ。
こんな感じのです。
コメント
コメント一覧 （2件）
今度ぺピートファミリーが集合する際には鶏の丸焼き挑戦するわ～
料理で意地悪は僕も時々やります。『ごめ～ん、今日は味付け失敗した～』とか言って。
質問なのですが、コロッケとかフライドピクルス作る時って油無しですか？
この前スーパーでスプレー式のオリーブオイル見つけたので、油が少ない食材の場合はシュッってしようかと思ってたんだけど・・・。
Giroさん
コメントいつも有り難うございます。
料理での意地悪は料理をする人の特権ですよね。
コロッケや豚カツ、フライドピクルスとかはスプレーのオイル吹き付ける方が良いです。
でもオリーブオイルはノンオイルフライヤーには温度が低すぎて焦げやすいのでベジタブルオイルとかカノラオイルのスプレーの使用をオススメします❣️
チキンの丸焼きの時はバスケットの下に水を1/4カップ程度入れて置くとお肉が柔らかく仕上がります。