【外食日誌】Restaurant OLIVIAでステーキを食す

ダイエット中ですが、相変わらず外食を続けております。

2人のために料理をしてゴミを出して、生ゴミの処理をしてって本当にウザいだけで外食出来る限りしておりますw

本当にダメな人間です。

昨晩は、数年ぶりに『Restaurant Olivia』に行ってみました。

内装は変わり無かったんですが、お客が殆どいなくてちょっと不安な出だし。。。😅

前菜は無難にサラダにして、メインも無難にステーキにしました。

『無難に』って書きましたが、結構ステーキを頼むのに悩むんですよね、アテシ。

だってステーキの部位って悩みません？

ちょっとここでステーキの部位について蛇足。

ステーキの部位を英語と日本語で表したのを見つけたので参考までに載せてみました。

どうです？

この中で好みのカット見つけられます？

【  ポピュラーなカット3種類】

カロリーが高い分脂身が多いと思ったら良いと思います。

そしてそのぶん柔らかいのかな。

因みに、個人的にはリブロース大好きです😅

レストランの話に戻って・・・

スタッフの人も暇なせいか、テイムリーにサービスをしてくれたのは良かったです。

ダイエット中のアテシは、チキンかステーキかに絞って注文です。

チキンは余り美味そうじゃなかったのでステーキへ選択肢を絞ります。

Oliviaではチョイスが『Flank』か『Tenderloin』2種類しかなくどちらもまーまーなので安い方を選択。

フランクはカイノミと連結した部位で、お腹に近い方のバラ肉である外バラの一部。笹の葉のようなサシが入っている見た目から、別名「笹肉」「ササバラ」「ササミ」「笹の葉」とも呼ばれる。

日本の焼肉とかだったら結構美味しく頂けるのかなぁ〜

アテシが頂いた感じは、①まずソースが邪魔 ②柔らかいのか硬いのか中々ナイフでも切れない。

でも味自体は悪く無かったんですよ。

サシが入っているからでしょうかね。

ちょっと噛みにくくて歯に挟まっていちいちイラっとさせられましたが、これも焼き具合だったり肉の切り方によって変わるんですかね？

『あぁ〜、日本の焼肉が食べたいなぁ〜』なんて思いながら頂きました。

誰かぁ〜焼肉連れて行ってくれぇ〜‼️