こんにちは、けび子(
@keviko.com)です。
手術後もう直ぐ2週間が経ちます。
自宅療養、自宅勤務で屋内にずっといる毎日。
料理は元々嫌いではないので色々と久しぶりに料理を楽しんでいます。
でも、最近ちょっとした変化が。
今まで興味はあったけど回避して来た『お菓子作り』を始めたんです。
まぁ〜こないだ作ったリンゴのガトーインビジブルが上手く出来たのも背中を押していますが。←超単純
昨日もインスタグラムで見て簡単そうだと思ったお菓子作りに初トライ‼️
人生初めて生クリームを作りました😆
この『卵焼き機スイーツ』に惹かれたんですよ🤣
アテシがトライしたのは『くるくるロールクレープ』。
クレープを数枚焼いて生クリームで繋げてくるくる巻いたスイーツ。
完成はこんな感じに出来ました。
どうです⁉️
生クリームはアテシが失敗した感大アリ。
ホイップする器械が壊れていて手でホイップしたんですが足りなかった感じ。
やっぱり難しいですね。
ただ、これアマレットとかティアマリアとかをホイップクリームに入れたらもっと大人の味になって美味しいかもって思いました。
今度リベンジをどっかでしてみたいですね。
自宅にいると仕事の合間に色々と家事を始めちゃって結局一日があっという間です。
昨日は冷蔵庫の掃除だとか、その前はオーブンの掃除だとか。
やっぱりアテシは主婦になるために生まれて来たのよぉ〜なんて勝手に鼻歌歌いながら屋内生活を謳歌しておりますw
先ほど、カレンダーを見て来週から職場復帰だと気が付いて徐に憂鬱になるアテシです🤣
【リキュール】イタリア製レモンチェロ・ディ・カプリ 30度 500ml
イタリア人家庭にお邪魔すると必ずと言っても良いほど薦められるアルコール酒。ストレートで飲むもよし、カクテルやケーキなどにも使ってもよし。本当に万能なやつです。
コメント
コメント一覧 (2件)
美味しそう!求めているのはこんな感じのシンプルなスィーツ
激甘クリームのお菓子を食べさせられていると、生クリームの
甘さを好みの加減に調整したくなりますよね。
でも、お菓子作りには手を出していない私。
計量とか向いていないんです。
Giroさん、こんにちは〜❣️
今日もコメント有難うございます🙏
本当にシンプルなお菓子でした。
ウィップクリームは初めてだったので手こずりましたが😅
自分で作ると甘さを加減出来るので良いですね。
軽量は面倒って激しく同意です。
一番最初に全部計量して並べてスタートしていますが洗い物が増えて仕方ない😆
時間があるから楽しんで作っていますが、日常生活に戻ったら絶対しませんよw