こんにちは、けび子(
@keviko.com)です。
今年は2月1日が旧正月です。
韓国や中国では旧正月の方を盛大にお祝いしますね。
明治政府が旧暦を廃止するまでは日本でも旧暦を使っていたと思うんですが何故日本は西暦に変えたんですかね・・・。
まぁ〜そんなことはどうでも良いのですが、旧暦の正月だろうと西暦の正月だろうと、正月と言えば食べもんですよ❣️
今年は正月料理が食べたいなぁ〜って思っていて密かに料理計画を立てております。
でも平日なのでちょっと悩んでいるのも事実。
けび子作りすぎても困るしな・・・😅
考えている献立はこんな感じ
- 소고기떡국: 牛肉で出汁を取った韓国もちのスープ。
- 소고기육전: 牛肉の薄切りの揚げ物。
- LA갈비: 骨付きカルビ
- 잡채チャプチェ
これだけを平日に帰宅後一人で作るのはやっぱり無理がありますよね。
作れても食べるのは何時になるのか・・・
今日からレストランも再開出来る様になったから週末は外食予約既にいっぱい入れてあるし。
1品ずつ作って食べるってのも手かなぁ〜。
でもなぁ・・・問題が夫くん。
スープは先ず食べないだろうし、チャプチェだけだったらそれも一口だけくらいしか食べないだろうし。
骨付きカルビも骨を取ってあげないと食べないだろうな
ここまで夫くんと食が合わなとこう言う時にすごく困るんですよね・・・
そんな事を思いながらレシピーを色々と見ながらヨダレ垂らしているのでした。
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コメント
コメント一覧 （4件）
ご近所さんだったら相方さんの代わりに絶対にご馳走になりに行くところです！！
骨付きカルビのレシピを教えてください！！ 実は何も考えず買ったのですが、冷凍庫で凍ったまま2週間が経とうとしてるんです。
Giroさん、おはようございます。
いつもコメント有難うございます❣️
骨付きカルビは下準備をしてちょっと漬け置きした方が良いので今晩ちょっとその様子を写メにまとめてみますね。
ちょうどウチも冷凍庫に買っておいたLAカルビがあるので😉
ウチの夫くんみたいに骨についてある肉を嫌うタイプじゃなければ、旦那さんも喜ぶと思いますよ。
いろいろと美味しそうなものがラインアップしていて、それを作れるKevinさん素晴らしいですね！
これらがNG的な旦那さんって、普段はどういうものを召し上がっているのでしょうか？
JPNSFOさん、おはようございます❣️
コメントいつも感謝しております🙇♂️
もうね、ステレオタイプのアメリカ人食事です。
ピザ、バーガー、フライド・ポテト、白人用チャイニーズ・・・
偏食が激しくて、ちょっと小洒落たレストランでも食べるのはステーキだとかスペアリブ。
骨も皮も処理された白魚のフィレーなら辛うじて食べるかも・・・
最近彼の中での流行はスープとトースト・・・
フランダースの犬やアルプスの少女ハイジを思い出させる食事です😮💨