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旧正月を迎えるにあたりアテシが恋しく思っていた正月料理。 まぁ〜手間の掛かる料理が多くて。 平日なのでアテシも帰宅してから作るには1品が精一杯。 レストランも久しぶりに営業再開しているので週末はレストラン巡りが予定されています。 そこで、向こ...

今年は2月1日が旧正月です。 旧正月のことを英語では『Lunar Year』、仏語では『L'année lunaire』と言います。 韓国や中国では旧正月の方を盛大にお祝いしますね。 明治政府が旧暦を廃止するまでは日本でも旧暦を使っていたと思うんですが何故日本は西暦...