自家製キムチ– tag –

こんにちは、こないだ漬けたキムチが美味しく出来て嬉しいけび子です。 キムチを漬ける動画を撮って編集したのが先週末。 やっと食べ頃になったので週末の朝ご飯で試食...

アテシ、親友に上手く唆されたみたいです。 いつもの様に日本にいる親友とチャットしていた時に『キムチの動画とか作らんの？』と何気なく飛んで来た言葉に思いっきり反...

先週末の色々と忙しい週末を過ごしたウチら。 韓国・日本食材の買い出しは通常土曜日に出かけるはずのウチら。 それが今週末は立て続けの外出で予定の都合が付かずに日...

先週末に漬けたキムチ。 2〜3日間室内に放置したのち冷蔵庫に移して時期を待っていました。 そろそろ発酵も落ち着いた頃だろうと開けてみたら。 まぁ〜美味しそうな香り...

都市ロックダウンが続いているモントリオール。 ケベック州全体では少しずつ緩和も始まっている地区があるのですが・・・ 政府は来月から始まる春休みが気が気じゃない...