宅飯– tag –

先週末は夫くんもニューヨークから戻って来たばかりと言うことでややお疲れ気味。 土曜日は以前から予定が入っていたのでノンケカップルのお友だちと近所のレストランに行って来ました。 ウチらの住む町にはゴルフ場が3軒もあるんですよ。 1つはプライベー...

夫くんがジョニーとニューヨークシティーへ1週間旅行しております。 久しぶりに独りのウィーケンド。 っとなると、適当料理の登場です😆 今回もワンパターンの料理のオンパレードです。 餃子入りキムチチゲ 日本式？朝食 焼きそば ロースト・チキン インス...

先週の日曜日の晩飯は宅飯でした。 豪勢なディナーを頂き、お友だち宅で一晩して帰宅したせいもあり、どこにも行きたくないウチら夫夫。 冷凍庫は作り置きしてあった餃子にサムギョプサル。 冷蔵庫には大根、豆もやしに豆腐。 十分な材料が揃っていたので...

日本のインスタントラーメンってなんでこんなに美味しいんでしょうか⁉️ 棒ラーメンを買って来てくれたんですが、本当に美味くて涙もん。 まずコチラ 博多風豚骨ラーメン これがまたスープの香りが実家のある町の市場を歩いている香りがふわぁ〜ッと漂って...

自宅療養もとうとう最後の週末。 お友だちカップルのジョニーとデービッドがお泊まりで遊びに来ました。 親日家のこの二人色々と日本のお菓子を持って来ます。 今回の大ヒットはこちら。 どこで買って来るのか本当に毎回不思議ですが余りにも懐かしくて大...

小腹が空いただけで面倒な料理をしたくない時。 そんな時ピッタリなあのがビビンバ。 ビビンバの直訳は混ぜご飯です。 ビビンバと一言に言っても色んな種類が有ります。 一番オーソドックスなのは、冷蔵庫に残っている食べ残しをかき集めてご飯に投入しコ...

旧正月に因んで旧正月の代表料理を3品作るって企画だったのに、夫くんにしてやられて2日目にして既に脱線。 先日作ったユックジョンのお肉を解凍する際。 久しぶりの牛肉のせいか、欲張りの夫くんは2パックも解凍しちゃっていたんです。 多すぎ‼️ 実は・・...

旧正月を迎えるにあたりアテシが恋しく思っていた正月料理。 まぁ〜手間の掛かる料理が多くて。 平日なのでアテシも帰宅してから作るには1品が精一杯。 レストランも久しぶりに営業再開しているので週末はレストラン巡りが予定されています。 そこで、向こ...

歳を取るにつれて、どうしても北米の朝食が合わなくなった感じがします。 いや、若い時は問題無かったんです。 トーストに目玉焼きだとかオムレツ、ベーグルにヨーグルトとか。 ちょっとしたフルーツなんて添えて。 今は、全然ダメ。。。 体が受け付けない...

そんなアテシに影響されたのか夫くんにも緊急事態が発生‼️ 歯科にクリーニングに行ったはずが、緊急CTスキャン状態。 6ヶ月前のレントゲンでは無かった影が歯の根元に見え隠れしている。 しかも大きいので歯科医もびっくりして緊急にCTスキャンを撮るよう...

滅多にはありませんが、夫くんの料理に感謝しています。 恐らくですが、旦那さんが料理を作ってくれるのは嬉しい反面、台所を使った後の片付けが大変だと思っている方々は随分と多いと思います。 ウチも同じパターン。 そこに加えて、ウチの夫くんが買い物...

只今、夫くんがアメリカの自宅に帰省しております。 直ぐに戻って来ますがw この間アテシは久しぶりに自分の好きな料理を作って食べることが出来て、アテシの胃も喜んでおります。 そんなアテシが日曜日1日食べた料理を写メでご紹介。 朝食 久しぶりにご飯...