外食日誌– category –

週末に天気が良くて夫くんとドライブに出かけて来ました。 本当に目的無しに隣の州へ。 途中で夫くんが『美味しい地ビールの醸造所があるって誰か言ってなかったっけ？...

特に深酒をした翌朝、豆付きもやしが食べたくなるんですよ。 今日は、そんな豆付きもやしのレシピを紹介したいと思います。 　アテシの料理は目分量ですのでご留意下さ...

週末ってどうしてこう短く感じるんですかね？ 先週末は特にあっと言う間に過ぎてしまって疲れを溜めた週末になった感じです。 これも歳を取った証拠でしょうか？ さて、...

小腹が空いただけで面倒な料理をしたくない時。 そんな時ピッタリなあのがビビンバ。 ビビンバの直訳は混ぜご飯です。 ビビンバと一言に言っても色んな種類が有ります。...

毎日朝・昼・晩、そしてお弁当まで料理をして洗い物をされている全世界の方々。 リスペクトです。 ウチらは夫くんが自宅にいる日が多いので大半は夫くんが家事をしてい...

先日はウチらの8回目の結婚記念日でした。 正直アテシは殆ど忘れておりました😵 慌てて予約したレストランはチョぉ〜っと高級感溢れるイタリアンレストラン『40 WESTT』...

今週末は久しぶりに忙しかったです。 よくして頂いているちょっと年配のお友だちが海外から一時帰国して来たので集合令が降りたんですよ。 この老夫婦軍団。 冬の間は、...

階段から落っこちた後。 フィジオ先生のアポが丁度あったので病院に行かず安静して待っていました。 兎に角、骨が折れたり筋が伸びたりってのは無いようで大きな打撲だ...

アテシに取ってはやっと週末って感じの週でした。 昭和のバブル期なら『花金』と呼ばれていた金曜日の午後。 もう、きっと死語なんじゃないかしら・・・ いつも連んでい...

月曜日がバレンタインデーとなった今年。 ケベック州では飲食店の休業日が通常月曜日なので、前日の日曜日にお出かけして来ました。 今回お邪魔したのは『Elounda』と言...

先週末に漬けたキムチ。 2〜3日間室内に放置したのち冷蔵庫に移して時期を待っていました。 そろそろ発酵も落ち着いた頃だろうと開けてみたら。 まぁ〜美味しそうな香り...

久しぶりに外食が出来る週末が来ました。 もう〜待ちに待っていました！って感じですよ。 いつものウチらのゲイカップル友だちのジョニーとデイビッドと大好きな地元の...