こんにちは、けび子(
@keviko.com)です。
ハリファックスにはこれで数回目来ていますが来る度に街並みが変わって近代化されて来ています。
同時に数多くの有名なレストランもオープンしています。
やっぱりハリファックスはハーバーなだけあって魚介類のメニューは豊富ですね。
けび子かと言ってどこのお店も美味しいってわけじゃないので下調べはしっかりすることをお勧めします😉
幸いウチらの友だちのマイクとジェニファー夫妻はノーバスコシア出身でハリファックスにも数十年住んでいた経験があるので情報をしっかりもらって来ました。
その中でも食通のマイクがお勧めしていたお店『Chop チョップ』で1日目の夕食をして来ました。
ここは次回9月にジョニーとデービッドと来る時にもう一度来たいですね。
素朴に美味しかったんですよ。
お通しが出てくるレストランって珍しいんですよね。
あっさりしたバゲッドにゴートチーズを焼き溶かしただけのシンプルなお通しだけどバカうまw
ツナのタタキはまぁ〜こんなでしょって程度。
チバッタパンが美味しかったぁ〜😍
お肉は両方とも完璧。
なんでも最低でも30日間エージングさせるらしくて味がしっかりと閉じ込められているんですよ。
いやぁ久しぶりに美味しい肉喰った‼️って感じがします。
けび子でも焼肉が一番食べたいです・・・😭
サービングスタッフの対応もすごく良かったのですごく気持ちよく食事が出来ました。
ただ、食事が出てくるのに時間が結構かかったのが気になりました。
次回も楽しみにしたいと思います〜❣️
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コメント
コメント一覧 （2件）
海老の火の通し方が完璧な感じですね。海鮮の扱いを知っているお店だと読みました。
でも、東上野の焼肉食べたくなってきた・・・・。
Giroさん、こんにちは〜❣️
今日もコメント有難うございます🙇
ここはオススメしてもらっただけあって良かったですね。
この地域はどこに行っても海鮮料理は無難にこなしますね。
白人向けの調理なのには変わりありませんが😰
日本の焼肉はやっぱり芸術ですよw
ホルモンも喰いてぇ〜😀