こんにちは、日曜日に戻りたいけび子です。
先週、先々週と2週続けて金曜日が祝日だったせいもあってか、週5勤に戻った今週は月曜から重く感じております。
オタワへの小旅行から戻って来た、日曜日は結構ゆったりと過ごしました。
朝も10時くらいまで寝てしまっていたウチら。
朝ご飯を作って食べるか、ブランチしに出かけるか。
コーヒーを啜りながら話していたんですよ。
結論は兎に角シャワーから🤣🤣
目的もなく車を出して日本で言う国道みたいな道をひたすら走っていたんです。
そうすると誰から聞いたことのある町とか思い出すんですよ。
今回も思い出したのが『Coteau du lac』って町。
町の目貫通りにはレストランも結構あったんですけど、夫くんが選んだのは何かハンバーガー店。
お客も結構入っていて賑わっていましたが、ここまで来てハンバーガーかよと思ったのも事実です。
でもね、このお店の裏はカナダの国立歴史記念公園になっていてびっくり。
すごく無いですか❗️
見えているのがセントローレンス川です。
天気も良く気温も24℃くらいで風も程よく吹いていて30分ほど公園内を散歩して帰宅。
夕飯は各自適当に食べようと夫くんはステーキ。
アテシは納豆、キムチ、ご飯に決定。
でも・・・
ポテトサラダを作ってくれとの要求。
アテシは切り干し大根の辛和えを作る予定だったから合間に作くることに。
その間夫くんは裏庭に散らばっている枯れ木を集めて焚き火。
やっぱり、裏庭でくつろぐならお酒がないと寂しいでしょ。
ってことで、普通ならワインのウチらですが、せっかく前回地ビール醸造所で買って来たジンがあるので、ジントニックで喉を潤すことに😉
このジンが『アールグレイ・ジン』って名前で、紅茶の味でもするのかと思ったら、意外とカクテルに合う味で美味しかったです。
アテシは料理もしていたのでそうそうゆったりとくつろいでもいられません。
キッチンと裏庭のデッキを行ったり来たり😅
ちょっとお酒が入ったせいかそれともポテトサラダを作れ作ってと言って来た夫くんに苛立っていたのか、力が入りすぎてマスタードがケツから出てくるアクシデントも。
ちゃんと、蓋は開けていたんですよ‼️
それなのに・・・尻から出てくるとは。
しかもこの色。
独り爆笑でした。
こないだ漬けたアルタリムのキムチもだいぶん美味しく漬かって来ています。
もう少しかなぁ〜
切り干し大根の辛和えも1晩寝かせたら丁度良い塩梅になりそう。
キュウリのコッチョリは夫くんが好物なのでポテトサラダで余ったキュウリを使って作ってあげました。
週末ずっと肉肉だったので、こういったあっさり質素な夕食がアテシには良いですね。
納豆が高いから金額的にはそんな質素とは言えないのですが・・・😭
今週は仕事が本当に地獄の週なので、日曜日に戻りたい？いや、早送り？
兎に角、日曜日が恋しいけび子です。
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コメント
コメント一覧 （4件）
ポテサラ炎上事件だわね(笑)
本当に世の男は簡単に作ってとか言ってくるのよね～
Giroさん、こんにちは。
コメントいつも有難うございます🙏
マジでポテサラ炎上事件ですわよ🤣
美味しいのは分かるけど本当に簡単に作ってって言うのよね〜。
QPマヨじゃないと嫌とか言い出す始末です。。。😮💨
切り干し大根の辛和え！興味津々です。
今度作り方教えてくださいね～♪
この前載っていた豆もやしのキムチ風、作ったのですが物凄く美味しくできました～！！感謝感激です。
JPNSFOさん、おはようございます❣️
コメント本当にいつも感謝しております。
豆もやし作ってくれたんですね〜💕
有難うございます🙇♂️
美味しく出来たって聞いてもう感激です🎉
切り干し大根も今度レシピ上げますね。
ちょっと多く作ったのでしばらくかかりますが😅
せっかくなら写メもつけてアップしようかなぁ〜なんて構想練っております😉