こんにちは、けび子(
@keviko.com)です。
自炊することが殆どないウチらは昨晩もレストランで夕食。
安定の『Grace Bistro』へ行って来ました。
このレストランは今までにもいろんな賞を貰っていますが、今年は2つも受賞しています。
- Best All Around in Montreal
- Best Fine Dining in Montreal
本当に美味しいんですよ。
毎週金曜日にシェフが直筆で黒板に特別メニューを書くんです。
必ず、スープ、前菜、パスタメイン、魚介類のメインがあって、生牡蠣の種類、今週の特別カクテルなんかもあるんです。
もちろん、普通のメニューもあるんですが、この週替わりの特別メニューはどれを選んでも絶品ばかり。
ウチらがお邪魔した時は、Snow Crab(カニ料理の前菜)が品切れで頼めなくて残念。
夫くんは、カラマリ1にIcelandic Cod。
アテシは、パンとTagllatelieのパスタを頼みました。
このお店のパンは出来立てをいつも出してくれるので熱々。
お塩が振られているんですが甘さを引き立ててくれて絶品。
カラマリも良質で綺麗な油を使ってカリッと揚げていて本当に美味しいんです。
アテシが頼んだパスタ料理は、大粒のエビをポルトガルのピリピリソースで絡めてパスタの上に乗せていてこれがまぁ〜バカうまなんです。
エビチリがパスタの上に乗っている感じかな？
夫くんは馬鹿の一つ覚えで『Icelandic Cod』です。
このお店のIcelandic Codは魚の身を皮から外して出してくれる事が多くて夫くんにとってはそこもポイントが高いんだそうです。← アテシは、だったら魚料理喰うなって思ってしまう悪い夫です。
今週も美味しく頂きました🙏
もちろん来週もお邪魔すると思います〜✌️
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- イカの揚げた料理 ↩︎
コメント
コメント一覧 （2件）
白身の海の魚の皮外したら美味しくないじゃん！！
ティラピアでよくないですか〜？
って、うちのも魚の種類は関係ない感じです。
彼の認識は魚か魚じゃないかの二択。
Giroさん、こんにちは〜❣️
そして、お帰りなさいませ。
帰国後でお疲れの中コメントありがとうございます🙏
アテシは夫くんに『魚が大好き』と日本人/東洋人の前で絶対に言うなと釘刺しております。
この人が好きなのは『魚』ではなく、『Fish Filet』だけなので(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
エビも皮が剥いていないのは食べません。
どんだけなんや〜＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／
逆にアテシは、焼き魚は大根おろしと醤油で頂きたい派でいつも中途半端な魚を食べているようで嘆いております🤭