こんにちは、けび子(
@keviko.com)です。
ほとんど毎日外食のウチら夫夫。
レストランの数も限られているので行くお店もパターン化しております😆
そりゃ〜毎週とか隔週で食事に来たらお店の人たちもよくしてくれますよね〜。
先日行って来たのはイタ飯店の『Trattoria Lanni』。
以前、数回書いたこともあるお店です。
ウチらがこのお店が好きな大きな理由は、食材が新鮮なところ。
トマトもチーズも新鮮そのものの味。
写真でもわかると思いますが、Vealの肉団子は手作りでいつも大きさが若干違うんですよ。
メインのパスタですが、絶品なんです。
春菊みたいな『Rapini』って言う野菜が大好きなんです。
イタリアンソーセージのピリって味とRapiniの苦味が大人の味何ですよ。
癖になる味って感じです。
最後はレモンチェロー・ケーキで締め。
スポンジケーキにレモンゼストが少し入っていて、ほのかに甘酸っぱい味のケーキ。
サービングされるお皿にはレモンチェローが乗っていて、ケーキとお酒を一緒に食べる大人のケーキ。
いやぁ〜これは美味し過ぎて感動😭
あまり甘いのは好きじゃないんですが、こればかりは感動でした。
Trattoria Lanni – Restaurant Cuisine Italienne Vaudreuil-Dorion, Vaudreuil-Dorion
Trattoria Lanni, 590 Rue St-Charles, Restaurant Italiens Vaudreuil-Dorion Après plus de 58 ans, l’expérience italienne authentique de Trattoria Lanni… – Heure…
【リキュール】イタリア製レモンチェロ・ディ・カプリ 30度 500ml
イタリア人家庭にお邪魔すると必ずと言っても良いほど薦められるアルコール酒。ストレートで飲むもよし、カクテルやケーキなどにも使ってもよし。本当に万能なやつです。
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