【外食日誌】久しぶりのヒット店　『Sheep’s Head Bistro』

先週日曜日に、甥っ子くんのホッケーの試合を応援しにアメリカへ再度日帰りで行って来ました。

せっかくだから小旅行にしようと決めたウチら。

 　小旅行の日程

本当にアメリカが真下にあるので車で自宅から1時間半程度の距離。

今回はコーンウォールって町からアメリカへ入国する橋があるんですけど今回はこの町で一晩泊まることに。

何でも新しくヒルトン系列のホテルが出来たとかで。

甥っ子のホッケーの試合を観に行くのが目的でしたが、ハイライトは夕食を食べたビストロでした😉

こうやって見ると北米の料理ってどうしてこう茶色が多いんですかねぇ・・・💧

でもパンからキャロットケーキまで本当に全部美味しかった〜🤤

アルコールを抜いているアテシがいつも頼むのは炭酸水。

このお店が出していたのは天然の炭酸水なんです。

これもすごく飲みやすくて美味しかった。

オーナーがハリファックス出身の方で、Donairドネアーはノバスコシア旅行を思い出す懐かしい味。

マグロや貝柱も新鮮でびっくり‼️

こんな小さな町でこれだけの良い食材をどう揃えたんだろう〜。

ステーキは夫くんにはちょっと焼き過ぎ感があったんですが、アテシは好きな焼き加減だったので問題無し。

キャロットケーキは自家製だそうで本当に美味しかった😋

オーナーも気さくな人みたいで料理が出てくる度に味はどうだか確認しながら色んな話をしてくれました。

こういったアットホームな雰囲気のお店は居心地がよくてまた戻って来たいって思います。

久しぶりのヒットのお店なので、次回はデービットとジョニーを連れて行かないとですw