フュージョン・フードが好きでないアテシ。
やっぱりそう言う性格なんですかね。
『どっちつかず』が余り好きじゃ無いんです🤣
でも、知り合いが新しいお店を出したって聞いたら行かない訳にはいかないじゃないですか。
しかも、一緒にカラオケで飲んで騒いで楽しい思い出をいっぱい作ったジェシカだったら・・・😅
けび子あの夜の大騒ぎの話は今度どっかでしないとだなぁ〜💧
今回彼女はマネージャーとして新しいお店を任される事になったそうで、先月くらいに試しに来てねぇ〜なんてメッセージが来ていたところ。
甥っ子のホッケーの試合を応援した帰り道にちょっと時間は早いけどお邪魔する事にしました。
夫くんは日本酒のカクテルを頼んで、アテシはノンアルコールのカクテルで開始〜❣️
全般的に味は微妙・・・🤣
可でも不可でもない感じで不味いとも言えないけど絶妙にマズい⁉️って感じでした😆
- パパイヤサラダは、何かが20％足りない感じでボケた味。
- 冷凍製品とレンジで温めたのがバレバレでこれに20ドルは詐欺でしょ。
- 唐揚げは悪くなかったけどデカすぎ😆 パパイヤサラダが付いているけどこれも味がボケていて要らない。
- コチュジャンの味もしないオレンジチキンは、オレンジの皮の苦味だけしか感じなかった😱
- パッツイは麺がちゃんと茹でてなくて硬いまま🤣味自体は醤油が多過ぎて塩辛くて水を飲みまくった。
カクテルは美味しかった〜🫶
フュージョンって本当に難しいって思うんですよ。
パパイヤサラダはナンブラーと砂糖にピリ辛の唐辛子の味が結構病みつきになったりするんですよね。
このお店のはナンプラーを避けていた感じで辛さも甘さも何もなくて拍子抜けした味。
コチュジャンも味が強いから使いすぎない様に気を付けているのかしら？
夫くん全く味がしなかったよね〜
麺が硬いまま料理を出すのってやっぱりあり得ないですよね・・・。
幸いなことにジェシカはお休みで自宅からテキストで何を食べたか、どうだったかって聞いて来ただけ。
正直に上記の通り返信したですよ😅
正直に言わないとね。
この辺り彼女の素敵なところ。
まだオープンしたばかりでスタッフの教育にもっと力注がないとだって奮起しておりました。
チェーン店だから色々と制約もあると思うんですよね。
次回行く時があるかどうか分からないですが、良い事になってくれていることを願っております。
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コメント
コメント一覧 （2件）
私もフュージョン料理って苦手。
調理人が本当に美味しいと思ってるのかなって
疑問が湧くような時ってありません？
盛付けの美しさは重要ですけど、やっぱり味ですよね～
Giroさん、こんにちは〜❣️
今日もコメント有難うございます🫶
本当に盛り付けだけで味は全然。
美味しいって感覚が違うのかなぁ〜
マジで微妙に不味かったんですよね🤣
次回からはやっぱりフュージョンのお店は避けたいと思いますw