金曜日の仕事帰りに餃子作り教室⁉️

何故アテシはこんな事に同意したのかしら。。。

金曜日の夜に餃子の作り方を教えるだなんて・・・☹️

デリックは、ウチらの友だちミシュエルとヴィクターの長男で19歳。

ウチらは彼が9歳の時から知っているのですが、子供だった彼が随分と大人びて来たなぁ〜って感じています。

そんなデリックですが、餃子が大好きで作り方を教えてくれってもうかれこれ数年間せっついて来ていたんです。

酔った勢いで、金曜日に教えるって同意したらしいんです。

しかも、ウチらの自宅で‼️

帰宅してから慌てて、散らかっていたダイニングをキッチンを片付けて料理の準備。

でも包丁の握り方すら知らない子に料理を教えるって難しいですよね。

餃子の種から作り出して、焼くまで結構かかるでしょ⁉️

結局、焼き餃子を食べ始めたのは22時・・・😭

今回教えたのは『韓国風餃子』と『日本風餃子』の2種類。

見分けが付くように、韓国風は丸く、日本風は飛騨を付けてみました。

餃子の皮に詰めるのってやっぱり難しいですね。

時間に追われているって思うとやっぱり焦ってしまって、形がバラバラ・・・😅

まぁ〜ね、胃の中に入ってしまえば形もクソも無いのでw

愛嬌でスルーです。

韓国風餃子のレシピーはこの動画から見るといいと思います。

アテシは、日本風の餃子に徹底。

韓国風の餃子は全部デリックに任せましたw

でも初めてにしては上手く出来たと思いますよ。

自分で作ったものを周りが美味しいって言って食べているのを見ると嬉しいじゃ無いですが。

それをデリックも今回感じたみたいで、また別の料理を教えてくれって言われて・・・😱

先ずは包丁の使い方をマスターしてからねって流しました〜👏

あぁ〜疲れたw

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