昨日は久しぶりにお友だちのD＆Jカップルとの外食でした。
それもイタ飯。
ここ数年アテシが胃酸が逆流したり多く出過ぎたりして苦労していましてトマト系の料理は避けていました。
今はお医者さんから処方箋を頂いて薬を毎日飲んでいるので無理をしなければ大丈夫になって来ました。
とても良いイタ飯のレストランを見つけたらか行こうと誘われて行ってきた次第です。
レストラン ファミグリア ＆ カンパニー
お店の名前から見てもとてもカジュアルでアットホームな雰囲気だろうなぁ〜って期待していました。
ウェブサイトを見てみたらこんなオシャレな写真がありました。
レストランの雰囲気
奥の方に見えるのがキッチンでした。
オープンキッチンなので必死に働いているシェフがステキでしたね。
けび子若かったのとちょっとイケメンだったのはポイント高いですねぇ〜^^;
このレストランは間違いなくイイ！
レストランに入って先ずびっくり‼️
超満員。
予約していたウチらのテーブル以外は全部埋まっていました。
ウェイターも6人近くいたのかな？
忙しそうに歩き回っていました。
こんなに忙しいレストランは本当に久しぶりです。
「このレストランが間違いなく美味しい」って確認した瞬間です。
こんなん頼みました
先ずは前菜。
夫くんの好きなメートボール「Polpetta della Nonna」ってこのレストランでは呼んでいます。
どうやったらこの大きなミートボールをジューシーに仕上げることが出来るのかしら。トマトソースも酸味がそんなに強くないマイルドな仕上がりで決してミートボールと味を争っていないんです。
そしてアテシの好きなアランチーノ「Arancini della Zia」って名で出ていました。
アテシはもっとチーズが少ない方が好きなんですが表面はカリって揚げられているんですけど中はトローリチーズとマッシュルームリゾットが口の中で弾ける感じでみんな「美味い！」って唸りましたね。
メインですが先ずは夫くんのピザ。
「イタリアンソーセージとマッシュルーム」のピザ。
見ての通り手打ちの生地ですね。
美味しそうに食べていましたよw。
アテシも少し頂きましたがチーズが美味い！
どこのチーズだろう。
アテシは子牛の料理です。
この料理はトンカツみたいでアテシ大好きなんです。
お肉が柔らかくてパン粉もすごく軽いんです。
ソースとか本当に不要。レモンを絞っただけで十分。
あっという間に平らげてしまいましたw。
まとめます
このお店はリピート決定ですね。
今度はちょっと日曜日とか平日とかここまで忙しくない時に行ってみたいです。
あれだけ忙しくてもサービスはパーフェクト。
料理が遅れてくることもなく、1人だけ料理が来てないとかも無く、最初から最後までしっかりとしたサービスでした。
これって、得点高いんですよ。
日本では当たり前でも中々ココじゃ出会えないです、泣
BYOWなのも最高！
って事で来週にもでまた行ってきます☆
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