こんにちは、けび子(
@keviko.com)です。
手抜き夕食でも満足しております。
来週末まで夫くんはアメリカの実家に帰省中。
アテシは久しぶりに独りの時間を満喫させて頂いております。
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ここは日本ではないので独りでレストランに行くのはちょっとハードルが高いので必然的に宅飯になります。
料理自体は嫌いじゃないですが自分のために凝った料理するほどではありません。
こう言った時じゃないと出来ないのが冷蔵庫の残りものの掃除。
冷蔵庫を開けてみたら・・・
何にもありません((((；ﾟДﾟ)))))))
辛うじて見つけたのは・・・
酷くないですか🤣🤣🤣
冷凍庫に眠っていた牛肉の薄切りを甘辛く炒めて、納豆と味噌汁、たくわんで終わり。
野菜が全くないので、プランター栽培しているエゴマの葉と大葉の葉を小さいけどちぎって添えてみました🤣
料理と呼ぶのも烏滸がましい。
冷凍していた牛肉は１パックを開けたので量が多くて明日にでも牛丼へ品変予定です。
でも、さっきカレーのツイッターみちゃったから気分はカレーなんだけどなぁ〜💧
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コメント
コメント一覧 （6件）
えっ
逆にこういうのが食べたいんですけど？！？！
にじさん、こんにちは❣️
今日もコメント有難うございます🙏
正直、納豆が好きなアテシは納豆とご飯だけでも十分なんですよ。
でも健康には良くないだろうと色々と冷蔵庫、冷凍庫を漁って見つけた食材で適当料理です🤣
麺つゆ買っておいてよかったぁ〜って思いました💧
料理家の土井さん曰く一汁一菜で良いんだそうですよ。
確かに歳をとってくると平日はそれで十分かも。
Giroさん、こんにちは。
今日も出席スタンプ有難うございます🙏
一汁一菜で十分って理解出来ます。
歳取ったせいと、運動をしばらくしていないせいもあって、食べる量が減って来ました。
腹八分目って言い聞かせながら食しています。
いいじゃないですか～
こういうのが結構おいしいですし、胃にも優しそう♪
JPNSFOさん、こんにちは❣️
今日もコメント有難うざいます🙏
胃には優しいですよね。
牛肉も薄切りだし実はコーラに少し浸けて甘味を吸わせて筋を柔らかくさせておいたんです😉
野菜が全く無いのはちょっと気になりますが・・・💧
でも、これを料理と呼ぶのはちょっと恥ずかしいですよ🤣🤣🤣