自宅で料理することが殆どな韓国料理。
たまには上げ膳据え膳のレストランで頂こうとちょっと出掛けて来ました。
でも決めるのにひと苦労。
良さげなお店はやっぱり人気も多くて中々希望の日程で予約が取れません。
諦めてアテシの中では中の下くらいにランキングされるこのお店に行って来ました。
前回の胃痛からこの日は、アテシはこれ一食だけにしてみました。
いつの間にか『しゃぶしゃぶ』と言う言葉さえ韓国語化されている気がするお店。
インチキしゃぶしゃぶを売るなぁ〜
毎回お邪魔する度に心の中で叫んでおります。
もちろんウチらはインチキしゃぶしゃぶは頼みません。
今回頂いたのはこんな感じです
いつも思うんですが・・・
このお店の付け出しで出される前菜はいつも美味しいんです。
今回のキムチ、豆なしもやしのナムル、ジャガイモの韓国風煮物も美味しかったんです。
一般論ですが、付け出しの味良いお店は料理も美味しいはずなんですが・・・
焼き餃子とは名だけで実際は揚げ餃子💧
夫くんはこれが大好きなんですがアテシはやっぱり日本風に焼いて蒸した方が好きです。
最後の写真で中心にある揚げ物が海鮮パジョン(チヂミ)です。
チヂミって揚げ物じゃないんですがカリカリ感を出したいあまり焼き物が揚げ物になった感じ。
夫くんは『このカリカリ感たまらない❤️』ってアメリカ人感想ありありで喜んでいました。
その奥に小さく見えるのが夫くんのメインで豚肉の辛炒め(チェユクポックム)。
これが油身の多い部分で料理されていたせいか油でギトギトになっているじゃ無いですか。
食欲も何も絵にもならないから遠目で十分。
アテシは手前に見えているビビン冷麺。
これが科学調味料の味しかしないし辛くもなく逆に甘いの‼️
もうアテシはゲンナリ。
折角上げ膳据え膳だって楽しようと思ったツケかしら💢
お腹はいっぱいになったけど納得いかない食事でテンションは上がらず終い。
仕方ない❗️
今週はプチ旅行に行って気分転換します❣️
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コメント
コメント一覧 （2件）
教訓ね『海外で母国の料理は食うな、作った方がまし』。
旨味を手っ取り早く出すために化学調味料を使っちゃうのよね～
旅行楽しんできてください。
Giroさん、こんにちは。
今日もコメント有難うございます❣️
本当に化学調味料の使い方がすごい。
頭痛するくらいの量ですもん。
キムチを自宅で作るのもそのせいです。
旅行記またアップするのでよろしくお願いします😉