Aubergeでデートナイト

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こんにちは、けび子( @keviko.com)です。

コロナ禍で外食が少なくなっていたウチら。

感染防止規制が大幅に緩和された事に便乗して、お気に入りのレストランへ頻繁に足を運んでいます。

けび子

地元経済の活発化を助けないとですよね〜💕
(単に洗い物したくないだけって話はスルー😉)

こないだは久しぶりに『Auberge des Gallant』へ行って来ました。

Auberge(仏)は、英語ではInn。日本語では宿泊所を指します。

Innって言うと、アテシは日本の旅館だったり韓国の民宿だったりを想像します。

ウチらが通っているこのAubergeは宿泊施設やレストランはもちろん、イベントやスパなどの施設も完備されていて結構充実しています。

愛犬を連れて週末にちょっと小旅行気取りで遊びに来たりしています。

特にここのレストラン1171を凄く気に入っていて食事だけでもって結構頻繁にお邪魔しております。

今回のデートナイトで頂いた料理です。

今回のお通しはちょっと不味かった🤣

でも他の料理は全部完璧❣️

サラダのドレッシングはシャンパンを使った酸味の効いたドレッシングでアテシ好み。

ポークもビーフもすっごいテンダーでジューシーでご満足のウチら。

アテシがセットメニューを頼んだのでデザートまで頂いちゃいました。

大勢のパーティーが2組も同時進行されていたにも関わらず、サービスにも不満なく料理も美味しくて本当に満足出来ました。

それでもパンデミックでマネージャーや従業員がたくさん辞めていったそうです。

大変なんだなんてお店の人と軽く井戸端会議をして帰宅。

アテシはさらにワインを1本開けて寝ましたぁ〜。

けび子

アルコールの量減らさんとやわ・・・

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コメント

コメント一覧 (4件)

  • 牛肉にかかったソース、やけに美味しそうなのですが。。。
    この前偶然YouTubeでケベック州の紹介ビデオ見たんだけど、なんだか良さそうなところですね。自分の中では夏の旅行先候補にランクインしました。カナダってそういえば行った事ない。

    • Gioさん、おはようございます❣️
      コメント今日も有難うございます🙇‍♂️

      牛肉にかかったソースはDijon Mustard Seedsでした。
      肉の味を引き立てて美味しかったそうです。

      夏場のケベックは本当に良いですよ。
      リタイヤしたらウチらも夏はここ、冬はどっか南の土地で生活出来たらいいねって言っています。

      遊びに来る際は是非ご連絡くださいね〜❣️

  • いや~ん!すごく美味しそうで超羨ましいです。サラダのドレッシングにシャンパンか~考えたことなかったですが、次回まねさせてもらいます♪
    こういうお店が近くにある環境って素晴らしいですね。
    それにしてもけび子さんのアルコール消費量・・・うちの彼氏さんに匹敵しますな(笑)

    • JPNSFOさん、こんにちは。
      連コメ有難うございます💕

      ドレッシングにシャンパン?って思ったんですけど想像以上に美味しくてびっくり。
      残ってしまったのを使うのは良いかもって思いました。
      (実際残ることは無いかも・・・汗)

      田舎に住んでいてもこう言った場所が本当に車ですぐのところにあるのは恵まれているといつも感謝しています。

      SFに遊びに行ったらじゃぁ〜みんなで飲み倒れしますか〜❣️

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